食のこと 2023年07月11日(火曜日)一足ゆっくり梅仕事梅ジュースでお酒をたしなむことはじめ 6月のはじめに梅を買って冷凍していました。この梅の実を冷凍してから、ジュースに仕込みはじめるまでに、色々ありました。買える時に冷凍しておけば、少し時間が経ってもこうして仕込むことがで… read more