秋のお弁当 – petit maison – ナチュラルな大人の衣食住、暮らしレシピ

お弁当レシピ

2022年10月25日(火曜日)

鶏つくね青じそソテー弁当

22/10/11(火)にインスタグラムに投稿したお弁当です。今の時期、紫玉ねぎをよくみかけます。紫玉ねぎは辛味も少なく、サラダにしやすのでよく使います。この日はイカもあったので、イカとサラダにしました。

お弁当レシピ

2022年09月30日(金曜日)

さばときのこの彩りべんとう

さばときのこの彩りべんとう。黒舞茸という、肉厚でおいしそうなきのこがちょうどありました。サラダほうれん草もみつかり、最近きらしたくるみもゲット。それらを使って、家にあるかぼちゃとあわせて、なんとなくこんな感じと初挑戦のレシピを試作しました。

お弁当レシピ

2022年09月18日(日曜日)

えびかつ弁当

この日は忙しくて、メインのおかずを市販の「えびカツ」にしました。以前は生協を利用していましたが、今は曜日に関わらず頼れるネットスーパーです。「えびカツ」を手作りするとなると、フードプロセッサーで材料を攪拌するなどなかなか手間がかかるので、週末につくりおきしないと、我が家では、なかなか平日に作るのはむずかしいです。