お弁当レシピ – petit maison – ナチュラルな大人の衣食住、暮らしレシピ

お弁当レシピ

2023年04月24日(月曜日)

春ブリの醤油麹漬け弁当

2023/4/12(水)のお弁当です。ブリは、寒ブリのイメージが強いですが、最近は春ブリも有名ですね。寒ブリに負けない美味しさで、最近はこの時期にもスーパーで国産の春ブリをみかけるようになりました。

お弁当レシピ

2023年04月13日(木曜日)

しゃけのオニオンソース弁当

2023/4/12(水)のお弁当です。光熱費も値上がりしていますが、食材も値上がりしていますね。甘塩シャケは1尾１００円で買えたりしていましたが、最近は倍以上しますね。それでも、魚のお弁当のおかずとしては、まだリーズナブル。

お弁当レシピ

2022年12月02日(金曜日)

山芋と大葉の豚巻き弁当

22/11/29(火)のお弁当です。山芋の豚巻きは、度々作ります。今週末は色々と忙しくて、野菜をすりおろしたり、そんな気力もありませんでした。材料は買ってあったので、タレだけ市販に頼ることにして、以前見かけたタレを利用することにしました。

お弁当レシピ

2022年10月25日(火曜日)

鶏つくね青じそソテー弁当

22/10/11(火)にインスタグラムに投稿したお弁当です。今の時期、紫玉ねぎをよくみかけます。紫玉ねぎは辛味も少なく、サラダにしやすのでよく使います。この日はイカもあったので、イカとサラダにしました。

お弁当レシピ

2022年09月30日(金曜日)

さばときのこの彩りべんとう

さばときのこの彩りべんとう。黒舞茸という、肉厚でおいしそうなきのこがちょうどありました。サラダほうれん草もみつかり、最近きらしたくるみもゲット。それらを使って、家にあるかぼちゃとあわせて、なんとなくこんな感じと初挑戦のレシピを試作しました。

お弁当レシピ

2022年09月18日(日曜日)

えびかつ弁当

この日は忙しくて、メインのおかずを市販の「えびカツ」にしました。以前は生協を利用していましたが、今は曜日に関わらず頼れるネットスーパーです。「えびカツ」を手作りするとなると、フードプロセッサーで材料を攪拌するなどなかなか手間がかかるので、週末につくりおきしないと、我が家では、なかなか平日に作るのはむずかしいです。